Mariana Castñeda Diez
Título da Dissertação: Restinga comestível: Uma proposta socioambiental para o paqisagismo urbano na zona costeira do Rio de Janeiro
Ano de defesa: 2018
Orientador: Rita de Cassia Martins Montezuma
Resumo | Abstract: Este trabajo propone una intervención urbana bajo el concepto de paisajismo
comestible que encara dos cuestiones, una ambiental y una social, a partir del
abordaje de dos problemáticas; por un lado, la fragmentación de los ecosistemas locales que existe en el contexto urbano de la ciudad de Rio de Janeiro,
gracias a los procesos de urbanización y de ocupación del suelo que se dan en
el área de expansión urbana; y, por otro lado, la problemática mundial de carencia alimenticia que viven los pueblos con menos recursos económicos, contextualizada dentro de la misma realidad urbana, donde se evidencia el fuerte
contraste entre clases sociales opuestas, correspondientes a la Favela Terreirão
y el barrio Recreio dos Bandeirantes.
Tal investigación se estructuró partir de una base teórica con un abanico de
autores que tratan temas sobre la estructura del paisaje, el concepto de paisajismo comestible, los ecosistemas de restinga y los procesos de urbanización
locales. Así mismo se efectuó un análisis local del área de estudio, delimitada
dentro del barrio Recreio dos Bandeirantes, con base en las variables geobiofísica, urbano arquitectónica, socioeconómica y de arborización urbana, las cuales
mostraron los criterios de intervención para la propuesta de paisajismo comestible.
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